Новорічні тістечка «Сніжки»
6 кульок ванільного морозива
6 шматків кексу або готового бісквіту
яєчні білки
цукрова пудра
З бісквіта вирізати 6 гуртків діаметром 6 см, збризнути їх коньяком.
Викласти на кожен гурток кульку морозива, прибрати на годину в морозильну камеру.
Розігріти духовку до температури 230 градусів, збити в пишну піну білки, додавши цукрову пудру.
Обмазати морозиво білками і швидко поставити на 2-3 хв в духовку, подавати десерт новорічні тістечка «Сніжки» на новорічний стіл потрібно одразу після приготування.
Рецепт в категоріях: