Тістечка з імбирним кремом
200 г готового бісквіта
200 г білого шоколаду
200 г густих вершків
50 г ягід
мелений імбир (за смаком)
Збити охолоджені вершки в стійку пеню, з'єднати з шоколадом, розтопленим на водяній бані, імбиром, перемішати.
Вирізати 4 гуртка з бісквіту, кожен покласти в формочку, до половини заповнити кремом, покласти ягоду, потім знову шар крему, охолоджувати тістечка протягом години.
Вийняти новорічний десерт «Тістечка з імбирним кремом» з формочок перед подачею, прикрасити ягодою, листочками м'яти і тертим шоколадом.
Рецепт в категоріях: