Морквяний омлет
200 мл молока
2 яйця
1 морква
сіль
Моркву почистити, дрібно нарізати і подрібнити в блендері або потерти на дрібній тертці.
Розбити в морквяне пюре яйця, додати молоко, посолити, збити за допомогою блендера.
Вилити суміш на сковороду з розігрітим рослинним маслом, піч морквяний омлет на середньому вогні, трохи помішуючи його лопаткою, до готовності.
Рецепт в категоріях: