Морквяний омлетик

→ Морквяний омлетик

Морквяний омлетик

2 яйця

1 морква

сир

вершкове масло

молоко

оливки

сіль

Морква потерти на дрібній тертці, обсмажити на вершковому маслі до м'якості, додавши воду.

Сир потерти на тертці.

З'єднати яйця, молоко, підсолити і збити, влити до моркви, посипати сиром, після того як омлет трохи схопиться, лопаткою згорнути його два рази навпіл - повинен вийти трикутник.

Викласти морквяний омлетик на тарілку, зробити вушка лисиці з сиру, ніс і оченята - з оливок, вуса - з паличок зелені.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!