Аджика з перців «Чудова»
2 кг червоного болгарського перцю
250 г часнику
250 г гіркого перцю
1 стакан оцту
8 ст. л. цукру
2 ст. л. солі
Промити і підготувати овочі, перекрутити перці з часником в м'ясорубці, додати оцет, цукор і сіль, перемішати.
Далі аджика з перців «Чудова» розкладається по банкам і зберігається в холодильнику.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: