Котлети з ячної крупою «Цікаві»
50 г кропу
50 г петрушки
4 яйця
1 головка ріпчастої цибулі
1 морква
3 ст. л. ячної крупи
сметана
сіль
Очищений цибулю перекрутити в м'ясорубці, потерти на тертці моркву, з'єднати з цибулею, вбити яйця, всипати ячну крупу, додати рубану зелень і посолити, добре перемішати.
Змочивши руки у воді, сформувати невеликі котлети, духовку розігріти до 250 градусів.
Готувати котлети з ячної крупою «Цікаві», виклавши на деко, протягом 10-15 хв, подати зі сметаною.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: