Пісні бурякові котлети
200 г відвареного буряка
10 г панірувальних сухарів
1 ст. л. рослинного масла
1 ст. л. манної крупи
сіль
Буряк очистити, перекрутити в м'ясорубці.
У каструлю налити масло, розігріти, викласти бурякову масу, всипати манну крупу, розмішати, підігрівати до загустіння.
Суміш остудити, сформувати котлети, запанірувати їх у сухарях.
Готувати пісні бурякові котлети, обсмажуючи з обох сторін на сковороді з маслом до рум'янцю.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: