Котлети з телятини з білими грибами

→ Котлети з телятини з білими грибами

Котлети з телятини з білими грибами

500 г м'якоті телятини

100 г білих грибів

1 яйце

? лимона

2 ст. л. білого сухого вина

сіль

Відварити гриби на пару, дрібно нарізати.

Пропустити через м'ясорубку телятину, з'єднати з грибами, вином і яйцем, посолити, перемішати, сформувати з приготованого фаршу котлети.

Покласти котлети в пароварку на півгодини.

Нарізати скибочками лимон, перед подачею котлети з телятини з скибочками лимона оформити зеленню, як гарнір можна використовувати відварені овочі.

Яку вибрати пароварку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти