Котлети з яловичини з бринзою

→ → Котлети з яловичини з бринзою

Котлети з яловичини з бринзою

500 г м'якоті яловичини

300 г огірків

300 г помідор

200 г рослинної олії

100 г бринзи

50 г черствого пшеничного хліба

1 яйце

чорний мелений перець

сіль

Пропустити м'ясо з попередньо замоченим у воді хлібом через м'ясорубку.

Нарізати бринзу кубиками, додати у фарш, поперчити і посолити, вбити сире яйце, перемішати.

Сформувати з фаршу котлети, обсмажити їх з двох сторін до рум'яної скоринки, довести в духовці до готовності.

Нарізати овочі скибочками, обсмажити на олії.

Подати котлети з яловичини з бринзою з смаженими овочами.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти