Картопля з зеленим горошком

→ → Картопля з зеленим горошком

Картопля з зеленим горошком

700 г картоплі

400 г свіжого або консервованого зеленого горошку

40 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

2 ст. л. рубаної зелені петрушки

чорний мелений перець

сіль

цукор

Очистити картоплю, залити його гарячою водою і варити протягом 15 хв з додаванням солі, потім злити воду.

Розігріти вершкове масло, додати до нього цукор (за смаком), зелений горошок і 0,5 склянки води, довести все до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь і прогріти протягом ще 10 хв.

Додати до горошку картопля, тушкувати, поки не випарується рідина, поперчити і посолити, посипати петрушкою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти