Суп гречаний пісний з печерицями

→ → Суп гречаний пісний з печерицями

Суп гречаний пісний з печерицями

3-4 великих печериці

3 жмені гречаної крупи

2 бульби картоплі

1 головка ріпчастої цибулі

1 морква

1 помідор

1 зубчик часнику

рослинне масло

приправа або сіль за смаком

Очистити, дрібно нарізати часник і цибулю, обсмажити на олії.

Півкільцями нарізати моркву, додати до цибулі з часником, також додати дрібно порізані гриби.

Помідор потерти на тертці, додати до Смажаться овочам, влити гарячу воду, довести все до кипіння.

Картопля очистити, нарізати кубиками, покласти в суп, підсолити або приправити його.

У холодній воді промити гречану крупу, покласти в суп.

Варити суп гречаний пісний з печерицями до готовності картоплі і гречки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти