Салат пісний з опеньками і картоплею
300 г маринованих опеньків
50 г зеленого горошку
який горошок вибрати? ми підкажемо
2 бульби картоплі
2 зубчики часнику
1 головка ріпчастої цибулі
зелень
Картопля очистити, відварити до готовності, дати охолонути, нарізати дрібними кубиками.
На дрібній тертці потерти часник, порубати кріп і петрушку, нарізати півкільцями цибулю, з'єднати всі підготовлені інгредієнти.
Гриби промити, покласти в салат.
Заправити салат пісний з опеньками і картоплею рослинним або оливковою олією, поперчити і посолити, перемішати і подати.
Рецепт в категоріях: