Судак «по-іспанськи»

→ → Судак «по-іспанськи»

Судак «по-іспанськи»

700 г філе судака

200 г черствого пшеничного хліба

1 апельсин

1 зубчик часнику

2 ст. л. рослинної олії

чорний мелений перець

сіль

Подрібнити хліб на тертці, на розігріту з маслом сковороду викласти подрібнені часник і апельсинову цедру.

Філе риби поперчити і посолити, викласти в сковороду, посипати крихтою хліба, полити віджатим з апельсина соком, запекти все в духовці протягом півгодини.

Подається судак «по-іспанськи» з гарніром з картоплі, прикрашений зеленню.

Таке красиве і смачне блюдо можна подати на новорічний стіл в якості першого.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти