Каша з сочевиці пісна «південному»

→ → Каша з сочевиці пісна «південному»

Каша з сочевиці пісна «південному»

2 зубчики часнику

2 гвоздики

1 стакан сочевиці

1-2 головки ріпчастої цибулі

1 морква

2 ст. л. рослинної олії

2 ст. л. томат-пюре

1 ст. л. пшеничного борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

петрушка

червоний мелений перець

сіль

Сочевицю замочити у воді на 4 години, зварити до готовності.

Нарізати соломкою моркву і цибулю, обсмажити овочі на олії, потім додати пропущений через прес часник, гвоздику, червоний перець, борошно, посолити, перемішати, додати томат-пюре, влити сочевичний відвар, варити все, поки соус не загусне.

Додати до сочевиці приготований соус.

Перед подачею каша з сочевиці пісна «південному» посипається дрібно нарізаною зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти