Пісна квасолева каша «Строката»

→ → Пісна квасолева каша «Строката»

Пісна квасолева каша «Строката»

300 г квасолі

1-2 лаврових листа

1 щіпка коріандру

1 щіпка кориці

1 щіпка мускатного горіха

1 щіпка імбиру

? моркви

1 ст. л. рубленого кореня селери

1 ст. л. рубленого кореня петрушки

1 ст. л. рубленого кореня пастернаку

1 ч. л. цукру

рослинне масло

червоний і чорний мелений перець

сіль

Замочити квасолю у воді на 3 години, потім додати коріння, воду, цукор, відварити квасолю до готовності, посолити, додати прянощі, варити близько 10 хв.

Перед подачею пісна квасолева каша «Строката» заправляється маслом і прикрашається зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти