Картопляний суп з кукурудзою

→ Картопляний суп з кукурудзою

Картопляний суп з кукурудзою

10 картоплин

250 г шинки

1 банка консервованої кукурудзи
яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо

1 морква

2 головки ріпчастої цибулі

2 ст. л. вершкового масла

зелень петрушки

лавровий лист

чорний мелений перець

сіль

3 л бульйону

Покласти картоплю, нарізану кубиками, в киплячий бульйон, довести до кипіння.

Нарізати соломкою шинку, моркву і цибулю. Спасерувати овочі на олії, додати в бульйон і варити 10 хв.

Посолити, поперчити, додати кукурудзу, варити протягом ще 5 хв.

Перед подачею додати в тарілку з супом половинку звареного яйця, посипати рубаною зеленню петрушки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти