Овочевий салат з бурим рисом
2 печериці свіжих
1 помідор
3-4 гілочки петрушки
1/2 солодкого перцю
1/4 головки червоної цибулі
1/2 склянки бурого рису відвареного
бальзамічний оцет
оливкова олія
сіль
Крупно порізати помідор, соломкою нашаткувати солодкий перець, пластиками нарізати печериці, цибулю нашаткувати тонкими півкільцями, розібрати петрушку на листики.
З'єднати всі підготовлені інгредієнти з рисом, підсолити, заправити овочевий салат з бурим рисом маслом і оцтом за смаком, перемішати і подати до столу.
Рецепт в категоріях: