Гострі шашлики з яловичини з грибами

→ → Гострі шашлики з яловичини з грибами

Гострі шашлики з яловичини з грибами



1 кг яловичої вирізки

100 мл соку лимона

8 помідорів черрі

8 печериць

1 гострий червоний перець

1 цукіні

1 головка ріпчастої цибулі

1 ст.л. соусу чілі

1 ст.л. соєвого соусу

1 ст.л. рослинної олії

сіль

Очистити, дрібно нарізати цибулю, м'ясо нарізати шматочками для шашлику, перемішати з цибулею, соком лимона, сіллю, накрити і прибрати на 2,5-3 години на холод.

Для соусу подрібнити перець, видаливши серцевину, перемішати його з чилі і соєвим соусом, олією.

Шматочками для шашлику нарізати цукіні, чергуючи, нанизати на шампури яловичину, печериці, черрі і цукіні.

Готувати гострі шашлики з яловичини з грибами по 10 хв з кожної сторони на грилі, подавати з гострим соусом.

Яку вибрати электрошашлычницу. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти