Солянка овочева

→ Солянка овочева

Солянка овочева

200 г квашеної капусти

50 г маринованих грибів

10 г каперсів

10 г маслин

1 морква

1 солоний огірок

1 головка ріпчастої цибулі

1 ч. л. цукру

1 ч. л. томат-пюре

1 ст. л. рослинної олії

чорний мелений перець

сіль

Квашену капусту згасити з маслом, додати нарізані соломкою гриби, огірок, цибулю і моркву. Поперчити, посолити, додати цукор, томат-пюре і тушкувати до готовності.

Перед подачею до столу оформити солянку каперсами та оливками.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти