Міні-омлет овочевий з сиром і шинкою

→ → Міні-омлет овочевий з сиром і шинкою

Міні-омлет овочевий з сиром і шинкою

75 г ріпчастої цибулі

60 г нежирної шинки

45 г тертого сиру

4 яєчних білка

1 яйце

2 ст.л. рубленого зеленого лука

1/8 ч.л. сушеного чебрецю

1/8 ч.л. меленого перцю

Розігріти змащену маслом сковороду на середньому вогні, викласти дрібно нарізану ріпчасту цибулю, 2 хв обсмажити до м'якості, викласти нарізану шинку, обсмажити ще 3 хв, забрати все з плити, на 5 хв залишити остигати.

У великій мисці з'єднати залишилися інгредієнти, збити віночком, додати остигнула обсмажену суміш, ще раз збити.

Приготовлену масу розкласти по 24 формочках для кексів, змазаним маслом.

Випікається міні-омлет овочевий з сиром і шинкою в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти