Картопляне пюре для малюків
40 мл молока
1,5 мл кухонної солі 25%
3 г рослинної олії
100 г картоплі
Миємо, чистимо і відварюємо картоплю. Варити потрібно в малому кол-ве води або на пару. потім перетираємо відварений гарячий картопля з допомогою сита або друшляка. Додаємо кип'ячене гаряче молоко і безперервно збиваємо разом з розчином кухонної солі. У підготовлене картопляне пюре додаємо рослинне масло.
Виходить близько 100г пюре.
Рецепт в категоріях: