Кашка «червоне сонечко»

→ → → Кашка «червоне сонечко»

Кашка «червоне сонечко»

300 г молока

200 г пшона

500 г гарбуза

4 ст. л. вершкового масла

1 ст. л. цукру

сіль (за смаком)

Половинку м'якоті гарбуза поріжте трикутничками товщиною по 0,7 см і кложіте на деко, змащене маслом. Посипте цукром. Запечіть гарбузове трикутнички при температурі 180 градусів, поки вони не стануть м'якими.

Частину гарбуза порубати і занурте її в киплячу підсолену воду (200 г), варіть 10 хвилин, потім додайте пшоно і цукор, варіть протягом 5 хвилин. Влийте гаряче молоко і доведіть кашу до готовності.

Заправте кашу маслом і покладіть на тарілку, навколо каші розкладіть гарбузове трикутнички. Посипте кашу цукром (за смаком).

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти