Сметанний торт

→ → Сметанний торт

Сметанний торт



400 г сметани для тіста

400 г пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

400 г цукру для тіста

250 г маргарину

200 г цукру для крему

200 г сметани для крему

100 г шоколаду

4 яйця

2 ст. л. какао-порошку для крему

1 ст. л. какао-порошку для тіста

2 ч. л. соди

1 ч. л. солі

Збити яйця з цукром до білого кольору, додати сметану і маргарин, розм'якшений до консистенції сметани, посолити, додати борошно, і соду, розведену в 0,5 склянки кип'яченої охолодженої води.

Розділити тісто на 3 частини, в 1 частину додати какао, по черзі спекти 3 коржі.

Для приготування крему збити сметану з какао і цукром.

Сформувати торт, прослаівая коржі кремом, середнім повинен бути корж з какао. Полити сметанний торт розтопленим шоколадом.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти