Торт «Гусячі лапки»

→ Торт «Гусячі лапки»

Торт «Гусячі лапки»



150 г вершкового масла для крему
яке масло вибрати? ми підкажемо

125 г цукрової пудри

100 г шоколаду

80 г пшеничного борошна

70 г цукру

32 г вершків

30 г вершкового масла для тіста

15 г какао-порошку

10 г коньяку

2 яйця

Збивати яйця з цукром, поки маса не збільшиться в 3 рази, в кінці збивання поступово додати борошно.

Викласти приготоване тісто у форму, змащену маслом, випікати при температурі 210-220 градусів до готовності.

Масло збити з цукровою пудрою до утворення пишної маси, додати какао, попередньо змішаний з коньяком і вершками, перемішати все.

Розрізати трохи охолоджений бісквіт на коржі, прошарувати кремом, полити зверху розтопленим шоколадом, змішаним з маслом.

Прибрати торт в холодильник на кілька годин.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти