Хмиз картопляний

→ Хмиз картопляний

Хмиз картопляний

Знадобиться: 6-7 картоплин, 3 склянки борошна, 3 яйця, жир, сіль

Відварну картоплю пропускають через м'ясорубку, змішують з борошном, яєчними жовтками і збитими білками. Отриману масу тонко розкачують, нарізають у вигляді ромбів, в середині яких роблять надріз. Смажать у фритюрі. Окремо подають молоко, сметану.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!