Макарони по-міланськи
60 г Макарони
30 г гриби
15 г сир тертий
20 г масло вершкове
80 г соус томатний
Гриби смажать на вершковому маслі з додаванням томатного соусу. Відварені макарони змішують з розтопленим вершковим маслом і тертим сиром, укладають на блюдо, а в середині роблять поглиблення і заповнюють його грибами. Окремо подають томатний соус.
Рецепт в категоріях: