Люля-кебаб

→ → Люля-кебаб

Люля-кебаб

240 г баранини

10 г баранячого сала

15 г ріпчастої цибулі

35 г зеленої цибулі

3 г торбах

10 г зелені

Перець

Сіль

Баранину, репечатий цибулю, курдючное сало рубають або пропускають через м'ясорубку, заправляють сіллю і перцем. Фарш формують у вигляді сардельок, нанизують їх на шампур і смажать над розжареним вугіллям. Окремо подають торбах, лаваш, зелений лук і зелень.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти