Медова паска

→ Медова паска

Медова паска

500 г сиру

2 ст. л. цукру

2 ст. л. меду

4 яйця (жовтки)

3 ст. л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

3 ст. л. сметани або вершків

Жовтки розтираємо з цукром, додаємо мед і розм'якшене масло. Потім збиваємо це до утворення пишної однорідної маси. Сухий сир (обов'язково свіжий) протираємо через сито, додаємо сметану, перемішуємо, додаючи яєчно-медову суміш. Масу перекладаємо у форму під прес. Тримаємо в холодильнику добу, і паска готова!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!