Млинці в духовці

Підігріти молоко чи вершки, розчинити в теплому молоці вершкове масло.

Брати кожен млинець двома руками, наполовину занурювати в суміш, довго тримати не треба, відразу укладати в сковороду двома пакунками, складаючи млинці змоченою стороною вниз навпіл, вийде чергування мокрих і сухих шарів.

Останній млинець повністю змочити, накрити їм млинці.

Запекти млинці в духовці при температурі 220 градусів протягом 20-30 хв, засохлий верхній млинець зняти.

Нарізати чарочки як торт, подавати млинці в духовці зі сметаною.