Млинці з минтаєм по-океанський
500 г філе минтая
200 г печериць
1 стакан сметанного соусу з цибулею і томатом
2 ст. л. маргарину
готові дріжджові або содові млинці
Нарізати філе риби кубиками, поперчити і посолити, обсмажити.
Гриби, попередньо відварені і дрібно нарізані, додати до риби, смажити все ще 5-10 хв, влити соус, ретельно перемішати.
На кожен млинець викладати начинку (в центр), згортати млинці навпіл і таким чином подавати млинці з минтаєм по-океанський.
Рецепт в категоріях: