Млинці зі свіжими грибами

→ Млинці зі свіжими грибами

Млинці зі свіжими грибами

500 г грибів (лисичок, підберезників, красноголовців або білих грибів)

2 яйця

2 стакан борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

1,5 стакан молока

сіль

Очистити і дрібно нарізати гриби, згасити їх у власному соку до майже повного випаровування рідини.

З'єднати борошно з яйцями і молоком, зробити тісто для млинців.

Випікаються млинці так: відразу після нанесення тесту на сковороду посипати кожен млинець 1 ст.л. грибів, відразу загортати млинці конвертиками і вже так випікати до готовності.

Подаються млинці зі свіжими грибами в гарячому вигляді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти