Закуска «Новорічні свічки» в желе

Виноград промити і нанизати на шпажку.

Формою для новорічних свічок будуть шприци 20 гр: надіти голку в ковпачку, поршень вийняти, помістити шпажку з виноградом, залити желе і прибрати в холод.

Для гранатових свічок потрібно наповнити шприци зернами і також залити желе, однак шпажку також слід встановити.

Після повного застигання форми на пару секунд помістити під гарячу воду, потім вийняти приготовлені свічки.

Подавати на новорічний стіл оформленими за смаком, також закуска «Новорічні свічки» в желе може прикрасити будь-яке новорічне блюдо.