Домашні новорічні тарталетки з сиром

→ Домашні новорічні тарталетки з сиром

Домашні новорічні тарталетки з сиром



120 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

100 г сиру

2 зубчики часнику

1 стакан борошна

1 яйце

1 варена морква

3 ст. л. майонезу

зелень кропу і петрушки

сіль

Перемішати борошно з сіллю, окремо перемішати розм'якшене вершкове масло з яйцем, потім все з'єднати, замісити тісто і прибрати його на годину в холод.

Розкачати тісто пластом, вирізати невеликі кружки трохи менше розміру формочок.

Покласти тісто у форми, притиснути, покласти в кошики сухої горох і запекти при температурі 200 градусів 15 хв, після охолодження дістати кошички з форм, прибравши горох.

На тертці потерти сир і моркву, дрібно порубати зелень, з'єднати все з пропущеним через прес часником, додати майонез і перемішати.

Розкласти начинку по кошиках, перед подачею на новорічний стіл оформити домашні новорічні тарталетки з сиром зеленню і охолодити.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти