Запіканка рибна з капустою
Інградієнти:
500 г філе риби
500 г капуста цвітна
200 г горошок зелений консервований
який горошок вибрати? ми підкажемо
1/2 стакан йогурт натуральний
1 ст. л. сир твердий тертий
перець чорний мелений, сіль за смаком
Філе риби наріжте порційними шматками, посоліть, поперчіть, охолоджуйте 15-20 хвилин.
Цвітну капусту розберіть на суцвіття, відваріть в підсоленій воді до напівготовності, з'єднайте з зеленим горошком.
У форму, змащену маслом, викладіть половину капусти з горошком, зверху покладіть рибу, потім залишилася капусту з горошком, полийте йогуртом, посипте тертим сиром.
Запікайте 20 хвилин при 200 ° С.
При подачі оформите запіканку зеленню.
Рецепт в категоріях: