Помідори фаршировані грибами пісна
200 г варених грибів
2 помідори
1 головка ріпчастої цибулі
2 ст. л. рослинної олії
1 ст. л. панірувальних сухарів
петрушка
Розрізати помідори навпіл, вибрати м'якоть, дрібно нарізати її разом з цибулею і обсмажити на олії.
Дрібно нарізати гриби, додати до томатної-грибний жарящейся масі, перемішати, злегка обсмажити.
Нафарширувати грибною сумішшю помідори, зверху посипати сухарями, покласти помідори на змащений маслом і присипану сухарями лист.
Випікати помідори фаршировані грибами пісні близько 20 хвилин в розігрітій до середньої температури духовці, подавати з зеленню.
Рецепт в категоріях: