Равлики з окостом

→ → Равлики з окостом

Що потрібно:

450 г тісто листкове

1 ст. л. борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

1 стакан сметана

2 ст. л. зелень кропу рубана

2 ст. л. зелень петрушки рубана

6 окіст варений - скибочок

перець чорний мелений

сіль

Тісто розділіть на 2 частини, розкачати в пласти товщиною 3 мм на подпиленном борошном столі. Сметану перемішайте з рубаною зеленню, намажте масу на пласти тіста, посоліть, поперчіть. Зверху покладіть тонкі скибочки окосту. Пласти тіста скачайте в рулети і наріжте скибочками завтовшки 2 см.

Вистелити 2 дека папером для випікання. Покладіть на них «равлики» з окостом на невеликій відстані один від одного, так як при випіканні вони збільшаться в об'ємі. Випікайте в духовці близько 20 хвилин при 200 ° С.

Вийміть «равлики» з духовки, дайте їм повністю охолонути, потім перекладіть на блюдо.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти