Торт «Хаос»

Торт «Хаос»



Інградієнти:

200 г сметана для тіста - і густа для крему - 500 г

150 г цукор

260 г борошно пшеничне
яку муку вибрати? ми підкажемо

1/4 ч. л. сода

250 г родзинки

250 г чорнослив

250 г курага

30 г масло вершкове

100 г горіхи очищені

Розпарені родзинки, чорнослив і курагу пропустіть окремо через м'ясорубку.

Холодну сметану збийте з цукром, додайте борошно і соду, замісіть густе тісто. Розділіть тісто на три частини.

Кожну частину тіста розкачайте в сочень товщиною 3-4 мм, покрийте одним з видів фруктової маси і скачайте в рулет. Випікайте на змащеному олією деку при температурі 200 ° С до золотистої скоринки. Охолодіть.

Наріжте рулети поперек скибочками завтовшки 2 см, викладіть на блюдо у вигляді гірки, залийте збитою з цукром сметаною і посипте подрібненими горіхами.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти