Тарталетки новорічні з шинкою, смородиною і цибулевим конфітюром
80 г шинки
4 тарталетки з пісочного тіста
2 ст.л. порічки
1 ст.л. вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо
1/2 ч.л. меду
цибульний конфітюр
бальзамічний оцет
Шинку обсмажити на вершковому маслі, нарізавши кубиками.
Викласти шинку і конфітюр секторами в тарталетки, розділивши їх візуально на 3 сектора.
На тій же сковороді, де смажилася шинка, обсмажити смородину з медом, додати її в порожній третій сектор.
Перед подачею тарталетки новорічні з шинкою, смородиною і цибулевим конфітюром поливаються бальзамічним оцтом.
Фото та оригінал рецепта Kulina.Ru.
Рецепт в категоріях: