Оселедець, маринована з маслинами і помідорами

→ Оселедець, маринована з маслинами і помідорами

Оселедець, маринована з маслинами і помідорами



15 помідорів чері

2 великих головки ріпчастої цибулі

1 жирна слабосоленая оселедець
яку оселедець вибрати? ми підкажемо

1 щіпка білого меленого перцю

5-6 ст. л. рослинного масла

2 ст. л. ароматного кетчупу

1 ст. л. цукру

1 ст. л. оцту 9%

маслини

Оселедець обробити на філе, видалити всі кістки, нарізати філе невеликими брусочками.

Кожен помидорчик розрізати навпіл, цибулю нарізати півкільцями або кільцями.

Приготувати маринад, перемішавши цукор, кетчуп, білий перець і оцет, цукор повинен повністю розчинитися, потім влити олію тонким струменем, злегка збиваючи віночком або вилкою.

Взяти тару, яка закривається герметично, перемішати в ній оселедець, маслини, помідори, цибулю і приготований соус.

Далі оселедець, маринована з маслинами і помідорами, прибирається в холодильник на 4 години мінімум, перед подачею на новорічний стіл викладається на блюдо і оформляється за смаком.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти