Оселедець у сметані

→ → Оселедець у сметані

Оселедець у сметані

Для приготування страви Вам знадобиться:

400 г оселедець солона
яку оселедець вибрати? ми підкажемо

60 г яблука

40 г ріпчаста цибуля

100 г сметана

20 г цукор

20 г лимонний сік або оцет

20 г зелень петрушки

гірчиця

сіль

Оселедець вимочити, обробити, відокремити філе, зачистити від кісток. Кожну половинку філе розділити на 2-3 частини, покласти в салатник і залити сметанним соусом.

Для приготування соусу яблука подрібнити на крупній тертці, змішати з нарізаною цибулею і сметаною, заправити за смаком сіллю, цукром, лимонним соком або оцтом, гірчицею.

При подачі посипати зеленню петрушки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти