Огіркової-грибна закуска «Зелена галявина»

→ → Огіркової-грибна закуска «Зелена галявина»

Огіркової-грибна закуска «Зелена галявина»

100 г шинки

100 г твердого сиру

2 варених яйця

1 зубчик часнику

1 великий огірок

3-4 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

мариновані шампіньйони

зелень

На дрібній тертці потерти яйця і сир, шинку нарізати на дрібні кубики, з'єднати все з пропущеним через прес часником, додати майонез, перемішати.

Скачати з приготовленою маси невеликі кульки розміром з волоський горіх.

Нарізати огірок на кружки, викласти на кожен гурток огірка по кульці, зверху укласти капелюшки грибів.

Перед подачею на новорічний стіл огіркової-грибна закуска «Зелена галявина» оформляється зеленню і охолоджується.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти