Новорічна закуска «Ялинкові кульки»

→ Новорічна закуска «Ялинкові кульки»

Новорічна закуска «Ялинкові кульки»



150 г сирного сиру (Альметте)

100 г сиру

4 моркви

3 варених яйця

2-3 зубчики часнику

1 свіжий огірок

3 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

петрушка

Ця новорічна закуска припаде до смаку всім гостям і відмінно прикрасить новорічний стіл.

На дрібній тертці натерти яйця і сир, з'єднати з сирним сиром, пропущеним через прес часником, дрібно нарізаною петрушкою, поперчити і посолити, перемішати до однорідної консистенції.

Натерти на дрібній тертці моркву, огірок крупно нарізати.

Помістити шматочок огірка в масу, скачати невелику кульку, обваляти кульки в моркви і так далі.

Страву прикрасити пір'ям зеленого лука, викласти на нього кульки, кожен у центрі проколоти зубочисткою, зав'язати на ній дощик або серпантин.

В якості начинки замість огірка підійдуть оливки, гриби, перець або креветки.

Перед подачею на новорічний стіл охолодити новорічну закуску «Ялинкові кульки» в холодильнику.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти