Булочки «Часникові вузлики»

→ → Булочки «Часникові вузлики»

Булочки «Часникові вузлики»



480 г борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

370 мл води

60 мл молока

40 г вершкового масла

30 мл оливкового масла

12 г цукру

2 зубчики часнику

2 ст.л. сухих дріжджів

1 ст.л. солі

1 ст.л. орегано

Перемішати муку з цукром, дріжджами і сіллю, додати оливкову олію і тепле молоко, замісити тісто, накрити його і залишити на годину в теплі.

Розділити тісто на 8 однакових частин, сформувати ковбаски по 25 см завдовжки і зав'язати їх у вузлики.

Краї вузликів протягнути всередину, викласти вузлики на застелений пергаментом деко.

Часник подрібнити, розтопити вершкове масло, перемішати, додавши орегано, змастити цією сумішшю булочки.

Випікати булочки «Часникові вузлики» в розігрітій до 175 градусів духовці близько 15-20 хв до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти