Мариновані огірочки «До шашлику»

→ → Мариновані огірочки «До шашлику»

Мариновані огірочки «До шашлику»

На банку ємністю 3л:

2-2,5 кг огірків свіжих

70 г цукру

70 г оцту

70 г солі

5 зубчиків часнику

2 ст.л. гірчиці сухої

чорний перець-горошок
який горошок вибрати? ми підкажемо

Викласти перець-горошок, суху гірчицю і часник на дно банки ємністю 3 л.

На спеції викласти свіжі огірки.

Воду довести до кипіння.

Всипати цукор і сіль в банку, влити оцет, влити киплячу воду, накрити банку поліетиленовою кришкою.

Готові мариновані огірочки «До шашлику» будуть через добу, протягом часу настоювання їх потрібно струснути 5-6 разів, щоб дати розійтися по банці гірчиці, яка надає огірочкам неповторний смак.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти