Креветки під вершково-часниковим соусом

→ → Креветки під вершково-часниковим соусом

Креветки під вершково-часниковим соусом

500 г креветок (очищених)

250 мл вершків

50 мл білого вина

50 г вершкового масла
яке масло вибрати? ми підкажемо

6-7 зубчиків часнику

1 лимон (сік)

петрушка

Розтопити масло на сковороді, викласти часник, нарізаний пластиками, влити сік лимона, обсмажити часник до підрум'янення, влити вино і вершки, перемішати, довести все до кипіння.

Викласти креветки, тушкувати 10 хв, дістати креветки, соус ще потомити на слабкому вогні до зменшення об'єму вдвічі, потім нагрівання плити вимкнути, креветки викласти назад в сковороду.

Перед подачею креветки під вершково-часниковим соусом, посипати рубаною петрушкою.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти