Креветки відварні

→ → Креветки відварні

Креветки відварні

250 г креветок

5 г солі

2 г червоного перцю

5 г цибулі-порею

5 г імбиру

25 мл вина

2 г глютамата натрію

Вимити креветки і злити воду. Нагріти в каструлі воду (стільки, щоб помістилися всі креветки). Додати цибулю-порей, імбир, сіль, глютамат натрію, вино і перець. Довести до кипіння і засипати креветки. Знову довести до кипіння, зняти піну і варити до готовності (близько 3 хв). Вийняти і остудити. Відокремити голови і панцир, викласти на блюдо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти