Кошики з начинкою
Необхідні продукти:
Для тіста:
1 стакан борошно пшенична
яку борошно вибрати? ми підкажемо
1 шт. яйце
1 шт. жовток яєчний
150 г вершкове масло
сіль
Для начинки:
* Варіант 1:
100 г сир твердий
1 шт. помідор великий
100 г гриби смажені
100 г мова варений
50 г анчоуси
3 ст. л. майонез
* Варіант 2:
1 ст. л. вершкове масло
100 г окіст
1 шт. помідор великий
100 г сир твердий
* Варіант 3:
100 г червона смородина
100 г малина
100 г полуниця
2 шт. ківі
2 ст. л. йогурт фруктовий
* Варіант 4:
100 г диня
100 г груші
50 г сир твердий
2 ст. л. мед
З борошна, яйця, розм'якшеного масла і солі замішуємо пісочне тісто. Викладаємо його у змащені маслом формочки, обережно зрізаючи з країв зайве тісто. Випікаємо 15-20 хвилин, виймаємо, чекаємо ще трохи, поки кошики охолонуть.
Викладаємо кошички з формочок і залишаємо їх у очікуванні різноманітних і дуже смачних начинок.
Начинки:
Варіант 1:
Всі інгредієнти дрібно наріж, з'єднай, додаємо майонез.
Заповни свої кошики цим смачним салатом.
Варіант 2:
Сир натри на тертці, змішай з розм'якшеним маслом
дрібно нарізаними окостом і помідором.
Ще одна чудова начинка готова!
Варіант 3:
Ківі наріж шматочками, велику полуницю розріж навпіл. З'єднай малину зі смородиною, полуницею і ківі, додай йогурт, перемішати. Кошики з ягодами на десерт - будь ласка!
Варіант 4:
Сир і фрукти наріж дрібними кубиками, заправ медом і вклади
в кошику. Мед можна замінити медово-коньячним сиропом
або фруктовим йогуртом.