Ікра з грибочків
НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ:
300 г солоних грибів
2 головки ріпчастої цибулі
2 ст. л. рослинного масла
1-2 зубчики часнику
чорний мелений перець
сіль
зелень кропу
Лук очистити, нарізати маленькими кубиками, обсмажити на олії.
Дрібно посікти гриби. З'єднати з с луком і гасити протягом 5-10 хвилин.
Додати перець, сіль і товчений часник за 2 хвилини до закінчення тушкування.
Перед подачею на стіл оформити ікру зеленню кропу.
Рецепт в категоріях: