Закуска по-китайськи з легким

→ → Закуска по-китайськи з легким

Закуска по-китайськи з легким

500 г яловичого або свинячого легкого

100 г рослинної олії

4-5 зубчиків часнику

2 головки ріпчастої цибулі

прянощі для корейської моркви

коріандр

оцет

сіль

Відварити легке у підсоленій воді протягом 1,5-2 годин, нарізати тонкою соломкою, побризкати оцтом.

Часник пропустити через прес, додати до легкого разом з приправою для корейської моркви і коріандром, прибрати в холодильник на 1,5 години маринуватися.

Нашаткувати цибулю півкільцями, залити окропом, злити воду, додати цибулю в салат.

Рослинне масло розігріти, додати в закуску, перемішати.

Перед подачею закуска по-китайськи з легким настоюється кілька годин.

Автор рецепта: Ольга Нікітіна

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти