Салат з морською капустою гострий
50 г сушеної морської капусти
3-4 невеликих моркви
2-3 головки ріпчастої цибулі
1 ч. л. оцту 9%
часник
приправа для моркви по-корейськи
рослинна олія
Капусту залити гарячою водою, довести до кипіння, варити 40 хв.
Нарізати цибулю півкільцями, нашаткувати соломкою моркву, обсмажити разом на олії.
Кілька зубчиків часнику подрібнити.
Капусту покласти на друшляк, промити під холодною водою, нарізати на смужки по 2-3 см завдовжки, посипати приправою, полити оцтом, з'єднати з часником і овочами, перемішати.
Зберігати салат з морською капустою гострий можна до 10 днів у холодильнику.
Рецепт в категоріях: